今日もご飯係

この所、すこっつぐれいめの仕事が早く終わる事が多いので、今日も勝手気ままに中高年「不」向きディナーをこさえました。

え～、おとといのミートローフの挽肉が余っていましたので、それを使ってナスとブラウンマッシュルーム入りのミート「ボール」スパゲティでございます。

いつもは、箱庭用として酷使されているオレガノとパセリが、ちゃんと料理に使われております。

特に大きな理由はありませぬが、秘蔵２００３年のボルドーを一本あけました。
ま、明日お休みですからね・・・