2007-06-05 簡単ブランチ お料理「たま」日記 #レシピ 本日もお休みです。 おかあが大量に大葉を買っていたので、その大量消費のために、バジリコスパゲティもどきを作りました。 作り方はいたって簡単。 オリーブオイルを熱し、みじん切りのニンニク、輪切りの唐辛子を入れ、香りがでたら白ワインを加えます。 んで、ゆでたてスパゲティと大葉のみじん切りを加え出来上がり。 大葉三束に麺は少し多めの120gずつでした。 昨日から粉モン続きです。